黄骅小白菜（小白菜图片）

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小白菜的功效与作用就是，解热除烦、通利肠胃、促进人体的新陈代谢、清肝。小白菜的功效与作用就是，小白菜是一种原产于东亚的蔬菜，其含有丰富的矿物质和维生素，其味甘、性平，具有解热除烦，通利肠胃的作用。

功效提高免疫力、防癌抗癌、祛斑、抗衰老一克热量15大卡食疗效果提供营养、强身健体小白菜富含维生素和矿物质，能增强免疫力。保持血管弹性小白菜富含粗纤维，能减少动脉粥样硬化形成。

小白菜能够美容养颜有很多水果蔬菜对皮肤都是有美容效果的，小白菜的水分非常丰富，而且几乎没有脂肪，所以多吃一些小白菜，能够对皮肤有很好的美容效果。

小白菜的功效与作用保护血管小白菜中含有丰富的维生素C和植物纤维，维生素C可以很好的保持血管的弹性，植物纤维能够降低血液中胆固醇的含量，降低动脉硬化的风险，起到非常好的保护血管的功效。

小白菜（小白菜图片）

白菜的生长过程共经历五期：发芽期，幼苗期，莲座期，结球期，休眠期。发芽期播种后，种子经过2天左右就会伸出胚轴，3天后展开子叶，7-8天后展开基生叶。从种子萌发到显露第1片真叶即为发芽期。

第1天：播种并浇水。第2-4天：逐渐发芽，展开子叶。第5-10天：大部分幼苗出土，并长出嫩绿色的叶片。第11-15天：小白菜的叶片变大，颜色变深，株高达到4-7厘米左右。

小白菜的生长过程分为发芽、长叶、抽花薹、开花四个步骤。小白菜（学名：普通白菜）在英语中，小白菜按粤语“白菜”发音译作bokchoy（或pak/bukchoi），而大白菜则是napacabbage。

主要是春秋两季，春季选在3-4月份，秋季选在8-11月份。种子：准备好合适的种子，提前催芽处理。播种：提前整理好土壤，将土壤翻耕，施入腐熟肥，翻地做成平畦，将种子均匀播撒下去。

准备健康、饱满的小白菜种子，可先将种子浸泡在50~55℃的温水中浸泡15分钟，再置于常温的水中浸泡6~8小时，将处理好的小白菜种子撒播在土壤表面，然后盖上一层薄土，最后适量浇水即可。

1、小白菜——1种蔬菜。人名，小白菜与杨老5。歌名，1首河北民歌。年轻女性的代称。网络流行语，多用于骂人。

2、小白菜是一种植物，也是一个人。植物是外面是绿色的帮子(人们叫帮子），里面是白色的菜心。可以吃，帮子有营养。人呢，她是古代喜欢穿这绿衣服带白围裙或穿白衣服带绿围裙。详细去搜一搜小白菜故事。

3、形容某一方面的新手，意思是“什么都不懂” 清纯，天真烂漫或幼稚，愚蠢。

4、小白菜［儿］的解释[a variety of Chinese cabbage] 跟白菜相近的一种植物，叶子直立，勺形或圆形，绿色。是普通蔬菜词语分解小白的解释 . 春秋五霸之首齐桓公名。

5、小白菜，意指单纯，不谙世事，还什么都不懂，人比较简单，可褒可贬，具体结合语境理解哈。

营养价值（1）小白菜含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质还有一些维生素和微量元素，其中钙的含量是比较高的。（2）小白菜中含有很丰富胡萝卜素比很多蔬菜中的含量都多。

小白菜含钙量高，可以补充维生素D，而且对于一些缺钙的人都有帮助，还可以提高他们身体的免疫能力。小白菜里面含有的营养物质可以减少动脉硬化，使得血管可以弹性。

小白菜有营养。小白菜是一种原产于东亚的蔬菜，其含有丰富的矿物质和维生素，其味甘、性平，具有解热除烦，通利肠胃的作用。小白菜可促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。

预防癌症小白菜中的维生素C还能够起到抗癌的功效，维生素C在进入人体之后会形成一种酸性抑制物，这种物质能够降低癌细胞的活性，起到很好的防癌功效。

通肠利胃：中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通肠利胃。小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。小白菜的营养价值小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。

小白菜生长习性大白菜喜欢凉爽的气候，在18-20度之间生长最好。在25度以上的高温干燥条件下，长势不佳，容易生病。少数耐热品种苗期适应性强，可种植夏甘蓝，但产量低。

白菜的生长环境条件白菜耐寒，对低温的抵抗力非常强，冬天温度稍低的地方可以生长，温度达到-3℃后，可以逐渐升温，恢复生长。此外，白菜适于生长的土壤为土层厚、肥沃、松软且富含有机质的砂壤土和粘壤土。

小青（白）菜比较耐寒，属于直根系，根系分布浅，叶面柔嫩，蒸发量大，需要较高的土壤湿度和空气湿度；生长期短，要求疏松肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土为好，需要的氮素较多，钾次之，磷较少。

温度青菜是喜冷凉，抗寒力较强的作物，种子发芽的最低温度3—5℃，在20—25℃条件下3天就可以出苗，开花期14—18℃，角果发育期12—15℃，且昼夜温差大，有利开花和角果发育，增加干物质和油分的积累。