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红薯干的做法

1、红薯清洗干净；2 上锅蒸熟。如果红薯个头很大，可以对半切开；3 蒸到用筷子能够轻易的插进去就可以了；4 将蒸熟的红薯取出，放在晾网上，稍稍晾凉；5 去掉红薯皮和纤维较多的部分；6 切成厚约1cm左右，长约6~8cm的粗条。

2、挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。 去皮后再清洗干净。 切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。 蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

3、晾干：片好的地瓜片均匀码放到专门的晾晒网里通风晾晒，正常需要3-4天的时间。等糖分自然生成，基本干透后储藏，晒制的时间决定红薯干的甜度。

4、步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

5、自制红薯干的做法如下：主料：红薯2000克。辅料：水适量。红薯洗净，切开，上蒸锅蒸熟。蒸熟的红薯放凉，去皮，切条，放在风干机的网子上。放入风干机，58度，风干10小时。

晶莹透亮的红薯干是怎么做的

红薯条就这样做好了，看起来是不是很简单，其实除了蒸和晒之外，还加上一步就可以了，那就是将切好的红薯放到有盐的水中浸泡，经过这么处理后，红薯条蒸好晒干，都不会发黑了，颜色鲜艳透亮，看着更好吃了。

因为是人工合成的。1选红芯红薯去皮，切成块状 2在水中煮半熟，捞起 3经日头晒干，放入甑内蒸透，再晒干 4然后，复倒入甑内再蒸 5此时，出甑的红薯干似玛瑙翡翠，晶莹透亮，使人馋涎欲滴，就可以啦。

步骤1挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

红薯洗净，切开，上蒸锅蒸熟。蒸熟的红薯放凉，去皮，切条，放在风干机的网子上。放入风干机，58度，风干10小时。做好的薯干，根据自己喜欢的软硬度调整时间。风干机做出来的比晾出来的干净省事。

准备好红薯，然后把红薯洗净。把洗净的红薯放入蒸锅。大火蒸十五分钟左右取出（根据红薯大小延长或缩短时间，红薯要蒸透）。稍微晾凉后剥去红薯皮。用刀切成5厘米见方的条。

制作方法是：选红芯红薯去皮，切成块状，在水中煮半熟，捞起，经日头晒干，放入甑内蒸透，再晒干。然后，复倒入甑内再蒸。此时，出甑的红薯干似玛瑙翡翠，晶莹透亮，使人馋涎欲滴。红薯中含有多种人体需要的营养物质。

地瓜干怎么做的软糯

首先制作软糯的番薯干只需要备用红薯就好了，如果是从乡下背来的番薯会更好，这样吃起来才更有味道，更好吃。再就是红薯去皮。

首先，选择新鲜的红薯，去皮后切成均匀的小块。然后用盐水将其浸泡30分钟，使红薯块变软。接着将红薯块倒入热水中焯水至软烂。最后将软糯的红薯块晒干即可。这样，红薯干的口感就会软糯可口。

很多人在制作红薯干的时候，蒸熟了就直接放在外面晒干，这样做出来的红薯干会很硬，甚至会咬不动。所以要记得“三蒸三晒”。就是蒸三次，晒三次，这样做出来的红薯干香甜软糯，老人小孩也能咬得动。

红薯干怎么晒才会软糯 红薯干想要晒的软糯，以下三点很关键。新鲜红薯洗干净，沥干水分放入蒸锅中，蒸熟后取出，放在太阳下晾晒1~2天，红薯变蔫后即可。

红薯干怎么做才软糯甜 三蒸三晒 制作红薯干讲究“三蒸三晒”，也就是需重复三遍将先蒸好的红薯去晒，这样制作处理的红薯干口感才会软糯。